PSCA or ICAAC? Asa mas nindot mu study og baking and pastry?

[chicchic]

---

Naglibog jud ko asa best mu study og baking and pastry arts.
What do you guys think?

[akosijason]

mas daghan ko kaila na baking/pastry chef nga gikan PSCA. maybe PSCA..but both schools are really good IMO.

[jedvidlim]

visit the schools and see for yourself TS.. = ) taga icaac ko. and for me nindut ang training nila.. i dont know sa psca.. = )

[Majesty]

Pila sa ang enrollment diha?

[chicchic]

Liboga oi. Asa dapit ang psca and icaac? Sa psca 10 months raman ang baking and pastry arts, sa icaac?

[akosijason]

mao ni site sa icaac ai. International Culinary Arts Academy Cebu

ang psca naa sa escario dapit sa maxwell hote.i mean likod..

[chicchic]

Ni check nako sa site sa icaac. Wa man details ang ilang superior patisserie =(

[akosijason]

pangutana lng anang sir jedvidlim ai taga icaac na...

[chicchic]

visit the schools and see for yourself TS.. = ) taga icaac ko. and for me nindut ang training nila.. i dont know sa psca.. = )

Sir unsay topics covered sa program sa superior patisserie sa icaac?

[jedvidlim]

@TS

i believe wala nang superior patisserie karun kai wala kaau students.. i know before naa = ) call lang sa school.. contact details are in the site icaac.net

sa pagka karun ang purely pastry is only sa 2nd year of schooling.. but if you take the first year, its a mix of hot kitchen and pastry.. pastry covers mga basic cakes, cookies, breads, desserts . . for 2nd year . . i dont know kai walay ni pure patisserie sa amo batch..