help: mulechon ug pabo?

[blackout]

---

guys unsa nga restaurant, manglechonay inyo nahibaw-an nga muluto ug pabo? mag-ihaw unta mi ug pabo but di man gud mi kabalo muluto ug pinatibouk. hehehe! thanks ang God bless!

[tonioyantao]

comment lng ko gamay base on experience.
boss, ang native nato nga pabo gahi ug uga kung lechonon.
kapila nagyud ni gisuwayan namo before. pero kung maka katay mo ug bata2 nga pabo mas maayo mas humok. pero layo ra gihapon kumpara sa imported nga pabo. before roasting it let it submerged in a brine solution overnight.

lami ang native nga pabo himuong pabotim.or similar to like hamonado.

kung ganahan gyud ka palit nalang butterball nga turkey mao nang i lechon ninyo.

[tonioyantao]

dungag ko gamay ang butterball brand nga whole dressed turkey mapalit nimo sa ayala. snr ug fooda d nako sure kung ang fooda available pa. tag 300+/kilo usually ang butterball naa sa 3 kilos pataas.

[blackout]

thank you sir sa info! =)

[jackdi]

Mga Boss...
Sakay ko gamay ani nga thread ha....

Nangita man god ko og tirongan sa lechon pabo (kanang metal "stick" with prongs nga anha ituhog ang pabo nya toyok-toyokon aron malitson).
Naa mo nahibaw-an diha kung asa ta makapalit ani?

What i have in mind is that its more or less similar sa tirongan sa manok... but i think mas daku na siya kay mas daku man ang pabo.

...help....

tia

[cheaptech]

pahimo gyud ka ana sir...

1,500 ka da stick
sa taboan

[shiron]

akong uncle kay sila2 raman ang mo lechon ug pabo..


ayay hapit nasad biya pasko maglechon jud biya to sila ug pabo..juicy raman sad ilang pabo kay ila man injekan ug gitimpla nga tuyo suka ug mga lamas gud para mojuicy jud ang unod sa pabo..

[jackdi]

pahimo gyud ka ana sir...

1,500 ka da stick
sa taboan

Oi! Nindot ni dah.... naa na jud info...
Salamat kaayo Boss.

By the way, mosugot kaha sila og ingon-ani ra ako ipabuhat?



At least, pwede ra ko mogamit og bisan unsa nga lig-on nga stick or iron bar.
Tnx.

[jackdi]

akong uncle kay sila2 raman ang mo lechon ug pabo..

Mao pod unta ako gusto Boss.... kami-kami ra unta og mo-lechon sa pabo ba aron lingaw ang mga bata.
Maong nangita ko og lig-on nga tirongan.