Best type of chili or sili para sa BICOL EXPRESS

[homebuddydaddy]

---

Ga-practice pa ko ug luto ug Bicol Express pero wala ko kabalo unsa pinaka-nindot nga klase sa sili ang angay para ani nga recipe. Gisulayan nako ang Siling Spada, kay dili man kau na halang, pero nadaghanan nko mao ang resulta, pirteng halanga. wala na malasahan haha.

Mag-sulay ko ug luto balik, unsay maayo nga klase sa sili ug unsa kadgahana ang dili ra kau sobrahan kahalang?

[Echelnalf]

SiLing Espada ra man jud cguro na. Ang imo Lang is ang pag baLance.

[john_yo]

mao boss trial and error, ma espada or ma kulikot ang imo gamiton dapat kamao ka mo bana2, pero angay jud na daghanon boss kay ang ka halang payton man sa tuno. so dapat mag bana2 ka og unsa ka daghan.

pwede ra kulikot ang imo gamiton. pero gamit gihapon ka espada para gisa. ang kulikot kay pwede raman nimo last e butang, pag lahi lang og tuno manga 1/4 cup then adto pus-a ang daghan na sili, then butang nimo hinay2 then tilaw then if kulang pa kay add napod ka gamay or hurot ba kaha nimo. lol ana nalag boss aron dili ma over spicy ang imo bicol. pero dili man gud na ma tawag og bicol express og dili over spicy. hehehe

[homebuddydaddy]

mao boss trial and error, ma espada or ma kulikot ang imo gamiton dapat kamao ka mo bana2, pero angay jud na daghanon boss kay ang ka halang payton man sa tuno. so dapat mag bana2 ka og unsa ka daghan.

pwede ra kulikot ang imo gamiton. pero gamit gihapon ka espada para gisa. ang kulikot kay pwede raman nimo last e butang, pag lahi lang og tuno manga 1/4 cup then adto pus-a ang daghan na sili, then butang nimo hinay2 then tilaw then if kulang pa kay add napod ka gamay or hurot ba kaha nimo. lol ana nalag boss aron dili ma over spicy ang imo bicol. pero dili man gud na ma tawag og bicol express og dili over spicy. hehehe

Salamat kau sa tips. Akong gisulayan ug mga 5 kabuok spada, sipa na man pd.

[homebuddydaddy]

Akong gi-buhatan ug video pang youtube og para sa akong blog after nako nakuha ang saktong timplada. Simple ra kau nga pagkaluto.

[Szeth]

hmm.... yeah, espada rajd na... if you want true bicol express, you'd use bagoong and meat nga medyo nay tambok but yeah, dpende s taste nmo, you can make your own version... akoa kay...

1/4 kilo ground pork, 2-3 plastics sili spada ( hilig kog halang ), tuno/ coconut milk, Optional - beans ( string or baguio ) or kang kong

gisa ahos and sibuyas, add in pork

add sili and veggies kng naa

add tuno

enjoy

pwede pd mas dghan ang ground pork, bana2 rajd

[homebuddydaddy]

hmm.... yeah, espada rajd na... if you want true bicol express, you'd use bagoong and meat nga medyo nay tambok but yeah, dpende s taste nmo, you can make your own version... akoa kay...

1/4 kilo ground pork, 2-3 plastics sili spada ( hilig kog halang ), tuno/ coconut milk, Optional - beans ( string or baguio ) or kang kong

gisa ahos and sibuyas, add in pork

add sili and veggies kng naa

add tuno

enjoy

pwede pd mas dghan ang ground pork, bana2 rajd

Kani akong gibuhat ay... http://homebuddydaddy.com/bicol-express/

[Pomed1984]

Sulayan kaha nako ni.. I'll try to tell my uncle. lolz. Lami raba kayo magluto akong unle. I will save this ingredients. Thank you.

[ryoth12]

favorite ni naku since bata paku pero di gyud ku ka kuha sa tarong timpla kung mu luto ku ani. either di sya creamy enough or naa juy kulang ug flavor. hahaa